長崎の五島うどんをいただきました。 五島うどんって、トゥルンとした硬めの食感の細麺も、あごだしのおつゆも、本当に美味しくて大好きです。 おいしいうどんやそばを温かいおつゆで食べたいときに作りたくなるのは、きつねです。 少しのお出汁としょうゆみ…
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